Resep Jus Kunyit Enak Dan Segar
Mulai dari dulu kunyit dikenal sebagai salah satu bumbu yang menyegarkan dan berkhasiat. Tak heran banyak orang yang suka mengolahnya menjadi jus dan menyantapnya. Selain dapat menyegarkan tubuh, jus kunyit juga memiliki manfaat lainnya. Jadi, jangan heran jika banyak orang yang menyukai minuman yang satu ini. Jika anda ingin membuat jus kunyit sendiri, berikut merupakan resep yang dapat anda ikuti.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat jus kunyit yang enak dan segar, anda memerlukan beberapa bahan-bahan, yaitu:
- 2 ruas kunyit yang sudah dikupas dan dicuci bersih
- 3-5 buah jeruk nipis
- Gula pasir secukupnya
- Air putih secukupnya
Cara Membuat Jus Kunyit
Berikut merupakan cara membuat jus kunyit yang enak dan segar:
- Kupas dan cuci kunyit yang akan digunakan. Kemudian parut kunyit menggunakan parutan khusus.
- Siapkan jeruk nipis, potong-potong lalu peras airnya. Masukkan air jeruk nipis, kunyit parut, dan gula pasir ke dalam blender. Blender semua bahan hingga halus.
- Tambahkan air putih secukupnya. Blender kembali hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
- Saring jus kunyit yang sudah diblender dengan kain saring atau kain kasa. Saring hingga semua bahan halus hilang.
- Tuang jus kunyit ke dalam gelas dan siap untuk disantap. Jika anda ingin, anda dapat menambahkan es batu dan sedikit air jeruk nipis.
Manfaat Jus Kunyit
Selain rasanya yang enak dan segar, jus kunyit juga memiliki beberapa manfaat lainnya, diantaranya adalah:
- Membantu menurunkan kadar gula darah
- Membantu menurunkan kolesterol jahat
- Mengandung antioksidan yang tinggi
- Membantu mengobati masalah kulit, seperti jerawat dan koreng
- Membantu meningkatkan sistem imunitas tubuh
- Membantu mencegah berbagai penyakit, seperti jantung, kanker, diabetes, dan lain sebagainya
Kesimpulan
Jus kunyit merupakan minuman yang menyegarkan dan berkhasiat. Banyak orang yang menyukai minuman ini karena rasanya yang enak dan manfaatnya yang banyak. Jika anda ingin membuat jus kunyit sendiri, anda dapat mengikuti resep di atas. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment