Resep Jus Durian, Ayo Coba!
Durian adalah salah satu buah yang sangat populer di Indonesia. Rasa manis dan masam khasnya membuat durian menjadi salah satu buah yang banyak digemari. Tidak hanya digemari, durian juga dapat dimanfaatkan untuk resep-resep masakan menarik, salah satunya jus durian. Jus durian yang memiliki rasa khas durian ini, bisa kamu coba buat sendiri dirumah. Berikut adalah resep jus durian yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat jus durian, kamu hanya membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapat, yaitu :
- 2 buah durian matang
- 100 ml air putih
- 1 sendok teh gula pasir
- Sedikit garam
Cara Membuat Jus Durian
Berikut adalah cara membuat jus durian yang bisa kamu lakukan dirumah :
- Kupas kulit durian dan buang bijinya.
- Potong durian yang sudah dikupas menjadi dadu atau irisan.
- Masukkan durian yang sudah dipotong ke dalam wadah.
- Tambahkan air putih, gula pasir, dan garam ke dalam wadah.
- Campur semua bahan hingga tercampur rata.
- Blender semua bahan hingga halus.
- Saring jus durian hingga konsistensinya menjadi halus.
- Siapkan gelas dan tuangkan jus durian ke dalam gelas.
- Tambahkan es batu dan taburi dengan biji durian.
- Jus durian siap untuk dinikmati.
Manfaat Jus Durian
Selain rasanya yang lezat dan menyegarkan, ternyata jus durian juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat jus durian bagi kesehatan :
- Mencegah anemia dengan kandungan zat besi yang tinggi.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan kandungan antioksidan tinggi.
- Mengurangi risiko kanker dengan kandungan vitamin C dan antioksidan.
- Mengurangi risiko penyakit jantung dengan kandungan kalium, serat, dan vitamin B.
- Memelihara kesehatan kulit dengan kandungan vitamin A.
Kesimpulan
Jus durian adalah minuman segar yang memiliki rasa khas durian yang manis dan masam. Kamu bisa membuatnya sendiri dirumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Selain itu, jus durian juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Jadi, jika kamu menyukai durian, jangan lupa untuk mencoba resep jus durian di atas ya.
Comments
Post a Comment